현미쌀, 현미밥, 당뇨를 잡는다?
1. 현미쌀?현미는 가장 바깥에 있는 왕겨만 벗겨내고 속껍질은 벗지기 않은 것을 말한다. 속껍질이 남아있기 때문에 그 속에 영양소가 풍부하여 당뇨나, 다이어트를 위한 식품으로 좋다. 2. 현미쌀의 효능 현미쌀은 단백질, 비타민 B, 비타민 B1, 불포화지방산, 식이섬유등이 풍부한 식품이다.백미에 비해 식이섬유등이 풍부하여 체중조절과 변비, 칼로리에 비해 체지방이 덜 축적되어 다이어트에 훌륭한 식품이다. 또한 풍부한 식이섬유로 혈당상승을 지연시킨다. 장운동을 촉진하고 장속 노폐물을 제거하여 변비를 개선합니다. 유익균을 증식시켜 장건강을 돕는다. 베타카로틴, 비타민B, 비타민B1, 옥타코사놀, 감마 오리자놀등이 풍부하여 면역력을 강화하는데 도움이 되고, 당질 소화흡수를 돕고 피로감을 덜어준다. 비타민 B1,..
2024. 7. 22.